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乐不思蜀:感受舌尖上的别样澳门

2015-07-17 09:28:00|来源:环球网|字号:

  

经历了近一个世纪葡萄牙殖民的澳门,不仅有着古老现代相结合的建筑与风景,更荟萃了中外美食,形成了独具澳门风味的特色小吃和精美佳肴。酥脆香甜的蛋挞、肉厚多汁的猪扒包、鲜辣精致的葡国菜,足以令你流连忘返,“乐不思蜀”。  澳门荟萃了本地美食与国外美食,是能让中外游客都大饱口福的美食天堂。从街头小吃到餐厅的精美佳肴,美食的选择多种多样,因此,美食的预算不是个大问题。路环岛和氹仔岛附近的小吃街是最经济实惠的选择,只需从澳门半岛搭上一小会的巴士就能品尝到那些特色美食了。

澳门的“必尝”小吃中,首推的就是葡挞和猪扒包。葡挞外皮松脆酥香,蛋陷嫩滑甜美,是甜食的最佳选择,趁热吃时口感最好。不同的是,咸猪扒包外脆内软,中间夹着鲜嫩多汁的猪扒。

在所有的澳门蛋挞当中,安德魯餅店是鼻祖,也是最有名的一家,简直成了澳门的美食标志!

据说,凼仔岛上的大利来的猪扒包是全澳门最好吃的。虽然店面不大,稍显简陋,却折射出整个氹仔村慵懒闲适的美食文化氛围。岛上的官也街就是著名的美食街,游客们可以在这些街边小吃摊上品尝到各式各样的澳门特色美食,包括杏仁饼、蛋卷和花生糖。

(责编:孙露文)

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