澳门情人节餐厅订座情况理想 部分情侣注重情调
中新网2月14日电 据《澳门日报》报道，每年2月14日的情人节，不少男士会提前准备情人节花束赠送佳人，一顿丰盛的晚餐更是少不了。澳门有餐厅推出2人套餐、自助餐等情人节套餐应巿，定价有高有低。餐厅指2019年订座情况理想，基本已满，价格与2018年相近，2人用餐收费1000元(澳门元，下同)起。
有酒店餐厅指出，情人节晚餐分2个时段，价格与2018年相同，2位988元，另收10%的服务费。餐厅可接待50桌，订座基本已满，认为客人在浪漫时节舍得花费。
另有酒店餐厅同样推出2位988元的情人节套餐，更附送8折优惠。职员表示，该餐厅可同时接待20多桌客人用餐，截至2019年2月13日，暂有10桌订位，比2018年同期逊色，可能是宣传期太迟，力度不够。
至于价格，职员表示，2018年2位收费888元，2019年打8折后优惠更多，但客人消费力较弱，加上有其他餐厅竞争，要保住优势只能做好品质。另有向情侣赠送礼物和香槟，客人会因应餐厅环境、价格做最终选择。
除酒店餐厅，近年不少情侣更注重情调，因此越来越多小型餐厅尝试推出新的套餐引客，胜在人少方便谈心。
如有餐厅首度推出情人节套餐，2位收费1288元，为确保质量，只接待4桌客人小试牛刀，反应热烈，推出不久后订座已满。
负责人称，不会把价格定得太低以降低质量，或要求客人限时段用餐以增加翻台率，反而希望着重食物质量，让客人享受节日浪漫。
负责人慨叹近年外卖方便，不少家庭客都转向在家中用餐。此外，2019年农历新年与情人节日子相近，部分居民仍在外游玩，多少影响生意。
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