澳门猪扒包：肉质鲜嫩外脆里软 香味诱人难挡
2015-08-06 10:04:00|来源：海外网|字号：
猪扒包
柔软的猪扒肉质鲜嫩，大大块猪扒夹在面包中间，夹着吃觉得有点吃汉堡的味道，但猪扒肉很嫩口，一点不粘牙，配上由10多种香料所特制的调味酱料，让人吃起来回味无穷。猪扒肉，一般要被香料腌制后，松骨过后才能下油锅炸。炸好的猪扒配合刚刚出炉的面包，外面脆，里面软，香味诱人。
据新浪网报道，在澳门，座无虚席的大利来记咖啡室所卖的猪扒包果然名不虚传，猪扒份量十足，炸至松化香口，一啖之下，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷，难怪闲日每天可卖至三百多个，而假日更多达六百个之多，诚为旅游澳门必食之选。
那到底是什么样的味道让众人为之倾心呢？您不妨亲自来品尝一番，探寻其中的奥秘吧。
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